Schrijf je in

Krijg toegang tot onze bibliotheek vol met gratis freebies. Blijf op de hoogte van het nieuwste blogs en shop items. Krijg exclusieve leden aanbiedingen.

8 mrt, 2017 | Blog, Recepten, Verjaardag | 0 Reacties

Heerlijke pannenkoeken recepten

Op zoek naar een bijzondere, heerlijke pannenkoeken recept? Stop en lees dan zeker deze recepten. Verschillende heerlijke recepten van over de hele wereld. Zoet, hartige en 18 plus pannenkoeken recepten. Voor iedereen zit er iets tussen. Dus ook voor jou

Vandaag is het pannenkoeken dag en wie houd er nu niet van pannenkoeken. Vooral bij kinderen is het vaak favoriet. Mijn jongens zijn er gek op. Mijn dochter is er minder fan van. (Nu jaren later, 2024 is vooral mijn dochter er fan van.)

Toevallig is het vandaag voor mijn recept van de maand, maar omdat het vandaag een speciale dag is gaat het over pannenkoeken.

Ik ben laatst onder het bakken van deze heerlijke lekkernij eens op zoek gegaan naar andere recepten. Vandaag deel ik een paar heerlijke recepten. Natuurlijk kan onze favoriete ook niet ontbreken in dit rijtje.

Heerlijke pannenkoeken recepten

Basis recept.

Om een goede pannenkoek te leren bakken kan je natuurlijk een kant en klare pannenkoekenmix kopen. Maar de ingrediënten om pannenkoeken te maken heb je meestal toch wel in huis. Tenminste ik wel. Het beslag zelf maken is geen hoge wiskunde. Sterker nog het is heel simpel.

Ingrediënten:

  • 500 ml melk
  • 250 gram bloem
  • 2 eieren
  • Boter
  • 1 theelepel zout

Meng de ingrediënten beetje bij beetje in een kom, tot je een mooi beslag krijgt. En je bent klaar om te bakken.

Tip:

Een beetje olie of boter door het beslag zorgt ervoor dat de pannenkoeken minder snel aan de pan blijven plakken.

Wereld pannenkoeken recepten.

Laat ik eens beginnen met een paar overheerlijke pannenkoeken recepten van over de wereld. Recepten die ik heerlijk vind. En nooit genoeg van kan krijgen.

Blueberry pancakes

In Amerika moest ik ze tenminste één keer gegeten hebben. De befaamde pannenkoeken. En o wat waren ze lekker. Ik ben dan ook op zoek gegaan naar een recept dat het dichtste bij de overheerlijke Amerikaanse blueberry pancakes komt. Dit recept is geïnspireerd op het recept van Jamie Oliver. ( Engels) Alleen vind ik het lekkerder met karnemelk dan met gewone melk. Maar dat is aan jou. Probeer uit wat voor jou het beste werkt.

Franse crêpes

Als ik in Parijs ben dan moet ik dit eten. Zo lekker. In Parijs kan je het bij eetstalletjes kopen. Hier krijg je een crêpe opgerold met chocopasta er tussen. Misschien weet je wel wat ik bedoel. Heb jij het zelf weleens gegeten?

Crêpes zijn dunne pannenkoeken. En daardoor een uitstekend tussendoortje. Ze zijn in tegenstelling tot de blueberry pancakes niet zwaar om te eten. Voor een heerlijk crêpe recept verwijs ik je naar Elle eten. Wil je het maken zoals de Fransen, doe er dan chocopasta tussen en rol het op. Nuttigen zonder te snijden. Enkel in een servet. En je zal je in Parijs wanen.

De oer Hollandse oma pannenkoek

Er is toch wel een klassieker onder de Hollandse pannenkoeken. Eigenlijk zijn het er twee, toch wel heel Hollands en moeten dus zeker genoemd worden.

Spek pannenkoek

Maak het zoals het basis recept aangeeft. Maar voordat je het beslag in de pan doet, leg je eerst een paar stukjes spek in de pan. Als je de pannenkoek om hebt gedraaid kan je er nog kaas op leggen.

Appelpannenkoek

Maak ook nu het basis recept. Voeg aan het beslag nu een eetlepel basterdsuiker toe. Liefst de donkerbruine basterdsuiker. Een theelepel kaneel gaat ook nog door het beslag. Meng dit goed. Eventueel kan je rozijntjes aan het beslag toe voegen. Snij een appel in kleine dunne schijven en doe het door het beslag. Persoonlijk leg ik liever een paar stukjes appel in de pan nadat ik er wat beslag in heb zitten. Als ik het door het beslag doe blijft al het appel onder in de kom zitten. Dit doe ik ook liever met de rozijntjes.

Zoete pannenkoeken recepten

Een recept wat een dikke hit is op elk kinderfeestje is toch wel de mier zoete pannenkoek die ze zelf mogen beleggen. Zorg voor een kleverige basis saus. Of dit nu chocopasta, jam of stroop is, dan is het aan het kind. Laat ze er diverse snoep en hagelslag op doen. Succes verzekerd. Voor inspiratie klik hier.

Hartige pannenkoeken recepten.

Spinazie pannenkoek

Hier boven zie je al het heerlijke hapje gemaakt door eat run love. Voor als je een keer een gezonde pannenkoek wilt maken.

Pannenkoek met kip en taugé

Een recept met een oosters tintje. Het recept komt van boodschappen.nl. En is zeker het proberen waard. De kans is groot dat jouw kind dit heerlijk gaat vinden.

Pannenkoeken spiesjes met fruit

Hoe leuk is dit. (Zie bovenstaande foto)  Als dit geen succes is als je moet uitdelen op school of gewoon tijdens een feestje thuis. Dit is echt een garantie voor succes. Het recept van leukerecepten.nl moet je gemaakt hebben.

Persoonlijk favoriet

Een pannenkoek met mango en wat kokos, of het nu geraspte kokos is of dat het beslag is gemaakt met kokosmelk. Beide varianten vind ik echt een feestje. Zo heb ik het een aantal keer in Indonesië gegeten.  Elke keer als ik het eet, waan ik me weer heel even terug in Indonesië.

Alleen voor grote kinderen (18+).

Een van mijn favoriete alcoholische drankjes is 43 likeur. Voor de liefhebbers van dit heerlijke zoete drankje zal het vast niet verbazen dat je er ook heerlijk mee kan koken. Hoe lekker is het dan wel niet om met dit drankje pannenkoeken te maken. Ga voor het recept naar 43 likeur.

Hier in huis houden we het meest van de appel pannenkoeken. Maar eigenlijk vinden wij het met elke fruit lekker.

Heb je geen zin om pannenkoeken te bakken? Dagje weg heeft een overzicht met pannenkoeken restaurants in heel Nederland.

Ben je geïnspireerd geraakt door deze overheerlijke pannenkoeken recepten? Welke is bij jou thuis favoriet? Of denk jij een keer te maken. Heb jij een recept waarvan je vind dat ik die een keer moet maken. Ik hoor het graag van je.

Lees ook eens:

Pin de afbeelding op Pinterest voor later:

Heerlijke pannenkoeken recepten
Shares

Ik de blog kan maak ik soms gebruik van een Affiliate link. met deze link verwijs ik je naar een website waar je het desbetreffend product kan kopen. Hiervoor krijg ik een kleine vergoeding. Het heeft verder geen invloed op jouw aankoopbedrag.

Nieuw

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Pin It on Pinterest

Share This